COMPレシピ（3月のCOMP・さくら葉ドリンク）

食べるのは、生命維持のため、そして、愉しみのため。
とくに季節を感じさせるものはいいですよね。

というわけで月ごとにドリンクを作りたいな。３月はやはり春の訪れを感じたいですね。街に出回る「桜フレーバードリンク」、香りは好きですが大抵甘すぎる….ので、桜葉の塩漬けのパウダーをミックス。可愛らしいグリーンとほんのりと香る桜で春らしく。お味は甘くなくて塩味です。甘しょっぱい味がお好きなら是非。

3月のCOMP・さくら葉

[材料]１食分
COMP 90g
牛乳かお水をお好みの量
さくら葉の塩漬けパウダー お好みの量

1. すべての材料をよく混ぜるだけです。
最後にベリー系のドライフレークを散らせると可愛いです。

さくら葉の塩漬けパウダーはカルディや製菓材料店、ネットで手に入ります。天然の桜葉にはクマリンという抗酸化作用や抗菌作用のある成分が含まれているそうです。