COMPレシピ（4月のCOMP・さくらドリンク）

食べるのは、生命維持のため、そして、愉しみのため。
とくに季節を感じさせるものはいいですよね。

というわけで月ごとにドリンクを作ります。４月、今年は桜の開花が遅く冷え込む日が続きますね。桜のシロップを使って、ほんのりピンク、さわかやで甘いチェリーのようなCOMPを。お好みで桜の塩漬けや銀のアラザンを散らして可愛らしく。

4月のCOMP・さくら

[材料]１食分
COMP 90g
牛乳かお水をお好みの量 (私は牛乳100cc、お水100cc)
さくら花の塩漬け、アラザン　を お好みで。

1. すべての材料をよく混ぜるだけです。
最後にお好みでさくら花の塩漬けやアラザンを飾る。

さくらのシロップは以下のようなものがあります。

生活の木　ハーブペダルポーション「さくら」（季節限定）
https://onlineshop.treeoflife.co.jp/goods/?g=024920080
モナン　さくら

またお酒のお好きな方は、さくらのリキュールでお花見にも。
サントリー リキュール ジャポネ(桜)